iPhone手机被窃，请问对方可以在电脑上备份手机资料吗？

不知道这个问题在这边发问合不合适？
我的iPhone前天被窃，对方可能知道开机密码，但没有Apple ID密码，请问对方可以拿我的手机在电脑上备份吗？
因为我开启寻找功能报遗失时，距离被窃时间已经11个小时，目前已报警，但大概找不回来，需要直接远程删除资料，还是再等等？